Масла и жиры. Пищевая ценность, калорийность, БЖУ и питательный состав.

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Масло со шпротами или сардинами	3.3 г	57.2 г	3.1 г	539.3 кКал
Масло с кильками	6.3909 г	55.0455 г	0.9455 г	524.7545 кКал
Оттопки масла, сухие	0.28 г	99.48 г		876 кКал
Заменитель масла, обезжиренный, порошок	2 г	1 г	89 г	373 кКал
Масло ши (карите)		100 г		884 кКал
Жир-сырец курдючный		99.7 г		897.3 кКал
Жир свиной, сырец		99.7 г		897.3 кКал
Жир свиной топленый		99.6 г		896 кКал
Жир свиной		99.7 г		897.3 кКал
Жир растительный		99.8 г		898.2 кКал
Жир костный топленый		99.7 г		897 кКал
Жир из печени трески		99.8 г		898 кКал
Жир говяжий, сырец		99.7 г		897.3 кКал
Жир говяжий топленый		99.6 г		896 кКал
Жир говяжий		99.7 г		897.3 кКал
Жир бараний, сырец		99.7 г		897.3 кКал
Жир бараний топленый		99.7 г		897 кКал
Жир бараний		99.7 г		897.3 кКал
Свинина, свежая, отделенный жир, сырой	5.82 г	70.99 г		665 кКал
Свинина, свежая, отделенный жир, приготовленный	8.86 г	66.2 г		635 кКал
Свинина, бекон, топленый жир, приготовленный	0.07 г	99.5 г		898 кКал
Смалец		100 г		902 кКал
Мясной сок (смалец, говяжий и бараний жир)		98.59 г		889 кКал
Жир утиный		99.8 г		882 кКал
Животный жир, поджаренный бекон		99.5 г		896 кКал
Утиный жир		99.8 г		882 кКал
Костный жир		99.7 г		897 кКал
Топленый жир говяжий		99.6 г		896 кКал
Змеиный жир		100 г		902 кКал
Страусиный жир		99 г		899 кКал
Норковое масло (жир норки)		100 г		884 кКал
Пищевые животные жиры		99.5 г		896 кКал
Жир индейки		99.8 г		900 кКал
Жир гусиный		99.8 г		900 кКал
Жир куриный		99.8 г		900 кКал
Говяжий жир сырец		99.7 г		897.3 кКал
Бараний жир		99.7 г		897 кКал
Курдючный жир		99.7 г		897.3 кКал
Свиной жир		99.6 г		896 кКал
Жир кондитерский твердый		99.8 г		898 кКал
Жир кондитерский для шоколадных изделий		99.7 г		897 кКал
Жир кулинарный, "прима"		99.7 г		897.3 кКал
Жир кулинарный «Украинский»		99.7 г		897 кКал
Жир кулинарный «Новинка»		99.7 г		897 кКал
Жир кулинарный «Восточный»		99.7 г		897 кКал
Жир кулинарный «Белорусский»		99.7 г		897 кКал
Жир кулинарный		99.7 г		897.3 кКал
Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь		99.97 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), универсальный, на основе соевого (частично гидрогенизированного) и с хлопкового масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), универсальный, на основе соевого (гидрогенизированного) и пальмового (гидрогенизированного) масел		100 г		884 кКал

Шортенинг (пищевой разрыхлитель), тип 3, сливочный, жидкий, на основе соевого негидрогенизированного и соевого (частично гидрогенизированного) масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), смесь для выпечки пирогов, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе смальца и растительного масла		100 г		900 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), на основе соевого (частично гидрогенизированного) и кукурузного масел, для выпечки и изготовления кондитерских издел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), на основе соевого (гидрогенизированного) масла, используется для изготовления пирогов и глазури		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), институциональный, смесь		100 г		894 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, смесь соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, на основе соевого (гидрогенизированного) и пальмового масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, на основе смальца и растительного масла		100 г		900 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе разделенного пальмового масла		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки, жидкий, соевый (частично гидрогенизированный), покупной		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе соевого (гидрогенизированного) и линолиевого (30%) масел, с кремниевым стабилизаторо		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе пальмового (гидрогенизированного) масла		100 г		884 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе говяжьего сала и хлопкового масла		100 г		900 кКал
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел		100 г		884 кКал
Шортенинг (кондитерский жир), на основе соевого (гидрогенизированного), пальмового и хлопкового масел, используется для выпечки,		100 г		884 кКал
Шортенинг		99.8 г		894 кКал
Кондитерский жир		99.7 г		897 кКал
Кулинарные жиры		99.7 г		897 кКал
Маргарин, безмолочный		82.5 г	0.5 г	744.4 кКал
Маргарин, "эра"	0.3 г	82 г	1 г	743 кКал
Маргарин, "шоколадный"	1.2 г	62.2 г	19.3 г	637 кКал
Маргарин, "славянский"	0.5 г	82 г	1.2 г	744.5 кКал
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	0.5 г	60 г	0.7 г	545 кКал
Маргарин молочный столовый	0.3 г	82 г	1 г	743 кКал
Маргарин «Экстра»	0.5 г	82 г	1 г	744 кКал
Маргарин «Здоровье»	0.5 г	82 г	0.7 г	743 кКал
Смесь маргарина и масла, на основе соевого и сливочного масел	0.31 г	80.32 г	0.77 г	714 кКал
Смесь маргарина и масла, несоленая, в пачке	0.9 г	80.7 г	0.6 г	718 кКал
Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пластиковой коробке	0.22 г	80.17 г	0.75 г	713 кКал
Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пачке весом 113 грамм	0.16 г	80.71 г	0.7 г	717 кКал
Маргарин, смесь, 80% жира, несоленый, в пластиковой коробке	0.22 г	80.17 г	0.75 г	713 кКал
Маргарин, смесь, 80% жира, несоленый, в пачке весом 113 грамм	0.9 г	80.5 г	0.9 г	719 кКал
Маргарин, на основе соевого и частично гидрогенизированного масел, используется для выпечки, изготовления соусов и конфет, покупной	0.18 г	80 г	0.71 г	714 кКал
Маргарин, заводской, на основе хлопкового, и соевого (частично гидрогенизированного) масел, используется для изготовлния слоеных пироженых, покупной	1.9 г	80.2 г		714 кКал
Маргарин, 80% жира, включая гидрогенизированное и негидрогенизированное кукурузное и соевое масла, в пачке весом 113 грамм	0.16 г	80.71 г	0.7 г	717 кКал
Маргарин, "Soft Spread" компании CANOLA HARVEST (включая рапсовое, пальмовое масла и масло из пальмовых зерен), 80% жира, в пластиковой коробке	0.41 г	80.32 г	1.39 г	730 кКал
Маргарин твердый, соевый (гидрогенизированный)	0.9 г	80.5 г	0.9 г	719 кКал
Маргарин твердый, на основе подсолнечного, соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел	0.9 г	80.5 г	0.9 г	719 кКал
Маргарин на основе масел, с добавлением соли	0.16 г	80.71 г	0.7 г	717 кКал
Маргарин на основе масел, без добавления соли	0.5 г	80.3 г	0.5 г	714 кКал
Маргарин жидкий, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел	1.9 г	80.6 г		721 кКал
Маргарин столовый	0.3 г	82 г	1 г	743 кКал
Маргарин сливочный	0.3 г	82 г	1 г	743 кКал
Маргарин молочный	0.3 г	82 г	1 г	743 кКал
Маргарин (Растительное Масло, 20% Жирности)		19.5 г	0.4 г	175 кКал
Маргарин (Полностью Обезжиренный)	0.1 г	3.04 г	4.34 г	44 кКал